Veszprém - Elsősorban a tejtermékek, az ásványvizek és az előkészített húsok tartoznak a nyári vizsgálat célcsoportjába.

Az agrártárca felkérésére idén nyáron a teljes élelmiszerláncot ellenőrzi a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatósága (MgSzH ÉTBI). Az ellenőrzésekben együttműködik a hivatallal a Növény-, Talaj- és Agrárkörnyezet-védelmi Igazgatóság is.

Az eddig elvégzett vizsgálatok alapján kiderült, hogy szinte minden területen akadnak szabálytalanságok. Kiemelten figyelik a hűtési lánc ‘szakadásmentességét’ és nyomonkövethetőségét. Elsősorban a tejtermékek, az ásványvizek és az előkészített húsok tartoznak a vizsgálat célcsoportjába.

A balatoni vizsgálódásoknál kiderült, hogy a hőmérséklet emelkedésével párhuzamosan lazul a higiéniai fegyelem a kereskedelmi, illetve a vendéglátó-ipari egységekben. Deák Ferenc, az FVM élelmiszer-biztonsági osztályvezetője a Napi Gazdaságnak elmondta: a nyári kiemelt ellenőrzések folyamatosak.

Forrás: www.radio.hu

Szóljon hozzá fórumon: A teljes élelmiszerláncot ellenőrzik - Veszprém

Veszprém linkajánló: veszpremlink.mconet.biz

Képeslapküldő : Küldjön képeslapot ismerősének!

A hír támogatója:

Weblap gyártás, Weblap menedzselés, Kereső optimalizálás. Klíma Minden ami Internet -> MCOnet International - Magyarország: www.mconet.biz; www.mconet.hu